第102章 辦作坊
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第102章 辦作坊
“鎮上學著做蔥花餅的小販越來越多，雖然他們做的不咋地，但時間長了之後，我們的生意還是受到了一些影響，而且鎮上很多人已經吃膩了蔥花餅，都想換點其他新鮮的口味。”沈南說了自己的看法：“三郎說，他不想去鎮上賣餅了，他想在家裏弄個作坊，賣蔥花餅的食材，比如說餅坯、鹵肉、肉餅等等這些東西，若是以後我們想出新的吃食了，也可以做來賣。”
“我們家的蔥花餅之所以能賣得這麽好，最重要的原因是因為處理食材的方法不一樣。同樣都是餅坯和肉，咱們家做的餅坯和肉要比其他人做的好吃很多，這一點是無人能模仿的，除非有人能夠琢磨出胖叔的獨家配方。但是很顯然，沒有人有這個能力，至少現在沒有。”
“我們辦個作坊，把蔥花餅所需的重要食材給做出來，賣給那些做生意的小販，讓他們四處去賣餅，將蔥花餅廣為宣傳。咱們村的路快修好了，以後能有牛車通行，去鎮上和縣城都很方便。以後誰想做蔥花餅的生意，那就來我們家買半成品，若是有需要，我們也可以送貨上門。另外，還可以多做一些肉，若有客人不要餅只要肉，也可單獨賣。”
沈東覺得這個主意真是太棒了，如此細算下來，不管是對那些一直想要模仿他們家的小販，還是對他們自己來說，那都是有利的呀！
而且這樣子掙的錢應該會更快更多。
家裏蓋房把存銀都用完了，他們現在急需掙銀子養家糊口。
而且新房的家具只做了一部分，有好些東西都還未做，到處都是用銀子的地方。
沈北看著沈南問：“這些都是三郎自己的想的嗎？”
沈南如實道：“也不全是，三郎與我說這些之前，先去找了暖暖，當時九郎也在，兩人給了三郎很多建議，最終決定弄個作坊。咱們家的娃娃們個頂個的聰明，一個個都特別有想法，讀書的好處就是多啊！”
他把這些都歸功於讀書，讀了書，他們沈家的孩子才能有如此頭腦。
一聽沈暖也參與其中，沈北忽然就笑了：“嗯，三郎說的沒錯，弄個作坊的確很好，以現在咱們家的情況，辦作坊不成問題，若生意做大了，人手不夠，還可以從村裏找人。”
這樣子，村裏的人就不用跑外面去做那些憋屈的辛苦活了。他們可以留在在村裏就有活幹，一邊掙錢一邊顧家，也可以從他們家拿貨去賣。
沈南一喜：“四弟也覺得作坊可開嗎？”
沈北點頭：“我非常讚同。”
沈東大手一拍：“那我們就幹起來。”
四兄弟一個個充滿雄心鬥志。
不遠處的沈老頭看了這邊一眼，捋著胡子笑呵呵的回了屋。
沈暖一早起來，就看到沈東、沈南、沈西、沈北、沈多、沈博六人要出門。
這裏的院試時間是六月中旬，現在六月初，沈博要參加接下來的院試，需回書院繼續學習，待時間到了直接從書院去考場。溫紹青昨日已和沈東說好，這次的院試他會親自送沈博過去，正好去府城看看老朋友。
有溫紹青陪同，沈家極為放心，也知沈博是個懂事的，不去瞎操心，只盼他不要壓力過大。
“爹，你們今天不是不出攤嗎？出去做什麽呀？”沈暖問。
大哥要去書院她是知道的，但爹他們不是說好了上梁結束後在家休息一天再出攤嗎？
沈東抱起她說：“你不是和你三哥商量好了要辦作坊嗎？爹和你叔叔們去鎮上宣傳一下，讓那些小販知道我們家的作坊，才能有人來買東西呀！”
“不僅是鎮上，縣城我們也要去宣傳，我們要讓平安縣的人都知道我們沈家蔥花餅和乳餅。”沈多說。
府城就不必了，太遠了，食物會壞掉，乳餅倒是可以往外地賣，那東西好保存。
沈暖哦哦點頭，原來爹他們昨晚已經想好了如何辦作坊，半成品如何賣出去，賣什麽價的問題了，做事效率真不錯啊！
只是不知道爹他們商量好如何分配利潤了沒？畢竟爹他們是四兄弟，合夥辦這個事兒雖然更妥當，但利潤就不好分了。
希望爹他們不要因為利潤的事兒吵起來。
“爹和叔叔們辛苦了，三哥也辛苦了，你們早去早回，一定要註意安全哦！”
“大哥，地裏的草莓有長熟了些，你摘點去送給院長伯伯和同窗唄。”
沈博溫潤笑著：“娘已經幫我準備好了。”
他手中提著一個籃子，有果香味兒散出。
沈東六人很快出了門，往村口走的時候，順道去了趟村長家，說了作坊的事兒，請他告知幫忙鄉親們。
說完這些，沈東六人才出村。
周村長覺得這是好事，早飯都不吃就叫上兒子們去村裏當跑腿了。
吃了早飯，晨練完畢，沈暖休息一會兒，就帶上今天不上課的哥哥們，去尋那些大爺大娘，一起上山繼續開荒，順便給大爺大娘們說了作坊之事，有好些人都想從沈家拿貨去賣。
開荒的時候，沈暖‘運氣好’的找到了些草莓苗、藍莓苗、小番茄苗等等東西，請大爺大娘們幫著移栽到了前幾日開荒好的地裏，每樣東西都種了一大片。
大爺大娘們只認識草莓苗，不認識其他的東西，不知道沈暖為什麽要浪費土地種這些東西。
但魏氏說了，在山上他們全聽沈暖的就行，大夥兒也就不多問了，拿了工錢就使勁的埋頭幹活。
沈東幾人天黑之前回了家，臉上全是笑容，還買了不少的糕點和肉。
一進門，沈東就和大家道：“作坊的事兒已經宣傳出去，無論是鎮上還是縣城，那些小販得知了作坊的事兒都很興奮，巴不得我們早日把作坊辦好，好從我們家這邊拿貨，他們都想賣正宗的沈家蔥花餅和乳餅，也願意預定。”
沈南說：“縣城太大，我們沒能走全所有地方，就找了些乞丐，讓他們散播消息。”
沈西道：“鎮上的糧鋪小，東西也貴，辦了作坊後，我們需要的面粉會很多，去縣城拿貨會更劃算。我已經和縣城裏最大的楊家糧鋪說好了，日後就在他們家買糧，價格都寫在紙上了。”
他說著從懷裏拿出一張紙給沈老頭等人看。
沈暖坐在沈老頭的腿上，掃了眼那張價格表，很滿意的點了點頭。
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“鎮上學著做蔥花餅的小販越來越多，雖然他們做的不咋地，但時間長了之後，我們的生意還是受到了一些影響，而且鎮上很多人已經吃膩了蔥花餅，都想換點其他新鮮的口味。”沈南說了自己的看法：“三郎說，他不想去鎮上賣餅了，他想在家裏弄個作坊，賣蔥花餅的食材，比如說餅坯、鹵肉、肉餅等等這些東西，若是以後我們想出新的吃食了，也可以做來賣。”
“我們家的蔥花餅之所以能賣得這麽好，最重要的原因是因為處理食材的方法不一樣。同樣都是餅坯和肉，咱們家做的餅坯和肉要比其他人做的好吃很多，這一點是無人能模仿的，除非有人能夠琢磨出胖叔的獨家配方。但是很顯然，沒有人有這個能力，至少現在沒有。”
“我們辦個作坊，把蔥花餅所需的重要食材給做出來，賣給那些做生意的小販，讓他們四處去賣餅，將蔥花餅廣為宣傳。咱們村的路快修好了，以後能有牛車通行，去鎮上和縣城都很方便。以後誰想做蔥花餅的生意，那就來我們家買半成品，若是有需要，我們也可以送貨上門。另外，還可以多做一些肉，若有客人不要餅只要肉，也可單獨賣。”
沈東覺得這個主意真是太棒了，如此細算下來，不管是對那些一直想要模仿他們家的小販，還是對他們自己來說，那都是有利的呀！
而且這樣子掙的錢應該會更快更多。
家裏蓋房把存銀都用完了，他們現在急需掙銀子養家糊口。
而且新房的家具只做了一部分，有好些東西都還未做，到處都是用銀子的地方。
沈北看著沈南問：“這些都是三郎自己的想的嗎？”
沈南如實道：“也不全是，三郎與我說這些之前，先去找了暖暖，當時九郎也在，兩人給了三郎很多建議，最終決定弄個作坊。咱們家的娃娃們個頂個的聰明，一個個都特別有想法，讀書的好處就是多啊！”
他把這些都歸功於讀書，讀了書，他們沈家的孩子才能有如此頭腦。
一聽沈暖也參與其中，沈北忽然就笑了：“嗯，三郎說的沒錯，弄個作坊的確很好，以現在咱們家的情況，辦作坊不成問題，若生意做大了，人手不夠，還可以從村裏找人。”
這樣子，村裏的人就不用跑外面去做那些憋屈的辛苦活了。他們可以留在在村裏就有活幹，一邊掙錢一邊顧家，也可以從他們家拿貨去賣。
沈南一喜：“四弟也覺得作坊可開嗎？”
沈北點頭：“我非常讚同。”
沈東大手一拍：“那我們就幹起來。”
四兄弟一個個充滿雄心鬥志。
不遠處的沈老頭看了這邊一眼，捋著胡子笑呵呵的回了屋。
沈暖一早起來，就看到沈東、沈南、沈西、沈北、沈多、沈博六人要出門。
這裏的院試時間是六月中旬，現在六月初，沈博要參加接下來的院試，需回書院繼續學習，待時間到了直接從書院去考場。溫紹青昨日已和沈東說好，這次的院試他會親自送沈博過去，正好去府城看看老朋友。
有溫紹青陪同，沈家極為放心，也知沈博是個懂事的，不去瞎操心，只盼他不要壓力過大。
“爹，你們今天不是不出攤嗎？出去做什麽呀？”沈暖問。
大哥要去書院她是知道的，但爹他們不是說好了上梁結束後在家休息一天再出攤嗎？
沈東抱起她說：“你不是和你三哥商量好了要辦作坊嗎？爹和你叔叔們去鎮上宣傳一下，讓那些小販知道我們家的作坊，才能有人來買東西呀！”
“不僅是鎮上，縣城我們也要去宣傳，我們要讓平安縣的人都知道我們沈家蔥花餅和乳餅。”沈多說。
府城就不必了，太遠了，食物會壞掉，乳餅倒是可以往外地賣，那東西好保存。
沈暖哦哦點頭，原來爹他們昨晚已經想好了如何辦作坊，半成品如何賣出去，賣什麽價的問題了，做事效率真不錯啊！
只是不知道爹他們商量好如何分配利潤了沒？畢竟爹他們是四兄弟，合夥辦這個事兒雖然更妥當，但利潤就不好分了。
希望爹他們不要因為利潤的事兒吵起來。
“爹和叔叔們辛苦了，三哥也辛苦了，你們早去早回，一定要註意安全哦！”
“大哥，地裏的草莓有長熟了些，你摘點去送給院長伯伯和同窗唄。”
沈博溫潤笑著：“娘已經幫我準備好了。”
他手中提著一個籃子，有果香味兒散出。
沈東六人很快出了門，往村口走的時候，順道去了趟村長家，說了作坊的事兒，請他告知幫忙鄉親們。
說完這些，沈東六人才出村。
周村長覺得這是好事，早飯都不吃就叫上兒子們去村裏當跑腿了。
吃了早飯，晨練完畢，沈暖休息一會兒，就帶上今天不上課的哥哥們，去尋那些大爺大娘，一起上山繼續開荒，順便給大爺大娘們說了作坊之事，有好些人都想從沈家拿貨去賣。
開荒的時候，沈暖‘運氣好’的找到了些草莓苗、藍莓苗、小番茄苗等等東西，請大爺大娘們幫著移栽到了前幾日開荒好的地裏，每樣東西都種了一大片。
大爺大娘們只認識草莓苗，不認識其他的東西，不知道沈暖為什麽要浪費土地種這些東西。
但魏氏說了，在山上他們全聽沈暖的就行，大夥兒也就不多問了，拿了工錢就使勁的埋頭幹活。
沈東幾人天黑之前回了家，臉上全是笑容，還買了不少的糕點和肉。
一進門，沈東就和大家道：“作坊的事兒已經宣傳出去，無論是鎮上還是縣城，那些小販得知了作坊的事兒都很興奮，巴不得我們早日把作坊辦好，好從我們家這邊拿貨，他們都想賣正宗的沈家蔥花餅和乳餅，也願意預定。”
沈南說：“縣城太大，我們沒能走全所有地方，就找了些乞丐，讓他們散播消息。”
沈西道：“鎮上的糧鋪小，東西也貴，辦了作坊後，我們需要的面粉會很多，去縣城拿貨會更劃算。我已經和縣城裏最大的楊家糧鋪說好了，日後就在他們家買糧，價格都寫在紙上了。”
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